Ne cueillez jamais les feuilles du basilic de cette façon : vous les laisserez mourir immédiatement.
Il ne faut jamais cueillir les feuilles du basilic de cette façon : il mourra immédiatement. Voici la technique experte qui sauvera votre plante aromatique.
Les plants de basilic sont -ils beaux et parfumés ? Un spectacle pour les yeux et l’odorat ! Mais presque personne ne parvient à en prendre soin de la manière la plus appropriée. Attention aux feuilles de basilic ! Si vous les desserrez de cette façon, la plante mourra immédiatement.
Plante de basilic : propriétés et caractéristiques
Originaire d’Inde , continent où l’on lui prête encore des propriétés médicinales et miraculeuses, le basilic est arrivé en Europe il y a plus de 2 500 ans, d’abord en Grèce.
Il appartient à la famille de la menthe (Labiatae ) et porte le nom scientifique Ocinum Basilicum . Fait amusant : Savez-vous pourquoi on l’appelle la « plante reine » dans le monde occidental ?
La légende raconte qu’Hélène, la mère de l’empereur Constantin, aurait trouvé la Sainte Croix dans un terrain couvert de basilic. Depuis l’Antiquité, les feuilles de basilic sont utilisées à des fins qui ne se limitent pas à des fins thérapeutiques.
Les Égyptiens, par exemple, utilisaient cette plante lors de leurs processus d’embaumement , tandis qu’à la fin du Moyen Âge, elle était utilisée pour traiter le mauvais œil, les rhumes et les contractions pendant la grossesse .
Aujourd’hui, nous utilisons le basilic et ses feuilles principalement en cuisine , mais ses innombrables propriétés rendent cette plante incroyable à d’autres fins également. Avez-vous déjà essayé l’huile essentielle de basilic ? Il est parfait pour traiter les troubles gastriques et digestifs et soulager la fatigue physique.
Comment cultive-t-on le basilic ? Il suffit d’enterrer les graines dans un pot puis de les recouvrir de terre mélangée à des engrais naturels pour accélérer leur croissance.
La plante de basilic a besoin d’un sol humide , mais attention à ne pas laisser l’eau stagner : si vous l’arrosez plus que nécessaire, vous risquez de le voir faner en quelques heures. Si vous avez également un plant de basilic chez vous ou dans votre jardin, vous en cueillerez certainement les feuilles au besoin pour assaisonner vos plats ou préparer des décoctions.
Êtes-vous sûr de savoir comment cueillir une feuille de basilic ? Attention : si vous le retirez de cette façon, vous tuerez votre plante.
Vous ne devez donc jamais peler les feuilles du basilic.
Si vous avez l’habitude de simplement arracher les feuilles individuelles de votre magnifique basilic et de les utiliser ensuite, lisez la suite : vous vous y prenez mal !
Il ne faut jamais cueillir les feuilles du basilic de cette façon , car cela garantirait sa mort. Alors , quelle est la meilleure façon de cueillir les feuilles de cette plante super parfumée sans causer de dégâts ?
Voici ce que disent les experts qui partagent la technique de taille parfaite : Il suffit de couper une branche avec les ciseaux , qui comporte généralement 4 feuilles attachées.
De cette façon , notre plante de basilic ne mourra pas , au contraire, elle aura le temps de faire pousser une nouvelle branche avec de nouvelles feuilles dans la partie coupée. Attention à ne jamais couper les branches inférieures près de la racine, mais toujours les plus hautes.
Saviez-vous que vous pouvez également changer la saveur de vos feuilles de basilic ? Il vous suffit de procéder à la taille des pointes qui poussent sur les tiges florales de votre plante et d’absorber certaines propriétés nutritionnelles importantes pour garantir que le goût du basilic soit modifié.
Nous vous confierons également un autre secret qui vous sera sûrement utile si vous êtes amateur d’herbes aromatiques : ne cultivez jamais la plante de basilic et la plante de sauge ensemble, ou en tout cas à proximité l’une de l’autre : elles finiraient toutes les deux par mourir.
La plante de basilic a besoin d’un sol bien drainé et humide . Au contraire , la sauge pousse parfaitement sur des sols secs.
Toutes les propriétés bénéfiques du basilic
Le basilic est une plante incroyable qui est utilisée non seulement pour assaisonner les plats et les plats . Ses feuilles peuvent également être utilisées à des fins thérapeutiques. Des études scientifiques ont montré que la consommation régulière de feuilles de basilic aide à :
- Gardez les sautes d’humeur sous contrôle ;
- Cicatrisation des plaies;
- Combattre les sensations de fatigue et d’épuisement ;
- Soulage les douleurs et les crampes d’estomac ;
- soulager les rougeurs de la peau ;
- Nettoie la peau des boutons et des impuretés.
Comme vous pouvez le lire, le basilic possède de nombreuses vertus bénéfiques pour notre corps dans de nombreuses situations . Vous pouvez manger les feuilles fraîches , vous pouvez faire une décoction ou un pack de peau.
Les feuilles de cette plante sont incroyables lorsqu’elles sont utilisées correctement. Maintenant que vous avez également appris la bonne technique pour le couper sans endommager la plante , il ne vous reste plus qu’à profiter de toutes les propriétés bénéfiques que cet incroyable joyau de la nature offre à notre corps.
