Pourquoi les tomates deviennent-elles noires sur le dessus ? Ce n’est pas dû au manque d’eau, mais à la cause

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les tomates deviennent noires sur le dessus ? Le secret a été révélé. Nous supposons simplement que ce n’est pas dû à un manque d’eau. Voici la vraie raison.

Pourquoi les tomates finissent par noircir

Vous avez peut-être déjà été témoin de la  détérioration de la qualité d’une tomate . Vous avez peut-être remarqué que  ce légume devient souvent noir à l’extrémité . Pourquoi ce phénomène se produit-il ? Ce n’est pas la faute d’un manque ou d’une mauvaise irrigation.

Comment prendre soin au mieux des plants de tomates

Il est impossible  de ne pas aimer  la tomate . Son goût fort mais sucré est apprécié par les palais des gourmets du monde entier. L’Italie est l’une des nations qui produit, importe et exporte le plus de ces fruits savoureux, consommés principalement en été.

tarte aux pommes de terre

Si vous avez la possibilité  de cultiver un plant de tomate en pot ou dans le jardin , nous vous recommandons de le faire : en suivant quelques conseils, vous pourrez profiter de ce produit de jardin indispensable et savoureux tout au long de la saison estivale.

Mais  comment prendre soin d’un plant de tomates ?  Il y a quelques informations que vous devez savoir. Pour qu’il pousse bien et produise beaucoup de fruits, il faut :

  • Arrosez la plante tous les deux jours ;
  • Enterrez-le dans un sol humide et bien drainé afin que les racines puissent bien s’enraciner ;
  • Affichez-le dans un endroit très lumineux ;
  • Taillez fréquemment en coupant les bourgeons qui poussent sous les feuilles et la tige ;
  • Si vous remarquez que votre plante a du mal à pousser, fertilisez le sol avec des engrais naturels.

Vous remarquerez que  votre plant de tomates ne pousse pas correctement non seulement lorsqu’il ne porte que quelques fruits , mais surtout lorsque les  pointes des fruits commencent à noircir . Pourquoi ce phénomène se produit-il ? Non, cela ne dépend pas du manque d’eau.

Pourquoi les tomates deviennent-elles noires sur le dessus ?

Vous avez peut-être remarqué que  toutes les tomates ne sont pas identiques.  Bien sûr, il existe différentes variétés qui déterminent la forme, la couleur et le goût du fruit.

Ce qui est certain, cependant, c’est qu’il y a quelque chose qui unit toutes les tomates, quelle que soit la variété :  la couleur noire qui apparaît souvent sur le dessus.  Quel est cet étrange phénomène ? Pourquoi cela se produit-il ? Répondons à ces questions.

Tomates noires en pointe

La principale raison pour laquelle  les tomates deviennent noires au sommet est la suivante :  le manque de calcium , qui est rare parmi les nutriments du sol.  Le manque ou la quantité insuffisante de ce nutriment , nécessaire à la formation des fruits, se manifeste par  une nécrose dans la partie inférieure du fruit.  (la pointe, pour être clair) et par  une pourriture interne , qui rend la tomate clairement immangeable.

Ceci étant établi, nous pouvons donc exclure que  la couleur noire à la pointe ne dépende pas du manque d’eau . Du moins pas entièrement. Ici aussi, il convient d’apporter une précision.

Pour pousser sainement et fort,  les plantes doivent  absorber du calcium , présent dans  un sol bien fertilisé  . La plante absorbe tous les nutriments par  les racines  , qu’elle  puise à son tour dans le substrat du sol.  , qui contient  du calcium parmi les différents nutriments  .

Que se passe-t-il si  vous arrosez trop ou pas assez un plant de tomates ? Il y a deux conséquences :

  • Si vous arrosez trop la plante, ses racines se noieront et ne pourront plus absorber de nutriments importants comme le calcium.
  • Si vous n’arrosez pas suffisamment la plante, les racines ne pousseront pas et ne pourront pas absorber les nutriments, y compris le calcium.

Pour cette raison, il est plus correct de dire que  les tomates noircissent au sommet parce qu’elles ne peuvent pas absorber le calcium comme elles le devraient , mais aussi à cause de  un arrosage inapproprié .

Est-il possible de résoudre ce problème ? La réponse est oui. De quelle manière ?  En intégrant le calcium dans le sol . La supplémentation peut se faire soit  en fertilisant le sol  avec  des suppléments contenant ce nutriment, essentiel pour la plante, soit en utilisant  des ingrédients naturels.

Le lait  , par exemple, une  boisson riche en calcium , peut aider la plante  à absorber la bonne quantité de ce nutriment . Verser  250 ml de lait dans un litre d’eau  et arrosez le sol et les feuilles du plant de tomate.

Vous pouvez également utiliser  du lait en poudre  si vous le souhaitez. Dans ce cas, il faut en étaler une  quantité généreuse sur le substrat  puis procéder à l’arrosage de la plante.

Cependant, selon certaines études, il existe également  d’autres causes responsables de la nécrose dite apicale  , à savoir  la croissance trop soudaine de la plante, qui  a reçu  un apport excessif d’azote ou  un mauvais drainage de l’eau .

La solution pour résoudre tous ces problèmes est donc de nourrir le sol avec des compléments de calcium naturels , mais surtout  de faire attention à l’irrigation :  il faut éviter le  stress  hydrique .

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