Il motivo per cui si consiglia di mettere il bicarbonato di sodio sulle piante è inaspettato
Perché dovremmo applicare il bicarbonato di sodio sulle piante? C’è una ragione ben precisa per cui dovremmo farlo sempre.
Il bicarbonato di sodio è un prodotto versatile che si trova in ogni casa. È caratterizzato da molteplici funzioni, tra cui la pulizia di diverse superfici e l’ammorbidimento efficace dei legumi secchi.
Inoltre, aiuta la digestione e dona sollievo dopo un pasto particolarmente pesante.
Molte persone non sanno che il bicarbonato di sodio può essere uno strumento prezioso per la protezione ecologica di orti, frutteti e piante .
La sua efficacia è particolarmente evidente nella capacità di controllare l’oidio, un agente patogeno comune che colpisce un’ampia gamma di piante, tra cui vite, zucchine e salvia.
Esistono due diverse forme di bicarbonato utilizzate in agricoltura : il bicarbonato di sodio e il bicarbonato di potassio .
Sebbene questi composti siano simili per natura, hanno scopi specifici, in particolare nella lotta contro le malattie fungine.
Le loro proprietà li rendono una scelta ottimale per l’agricoltura biologica in quanto forniscono un efficace trattamento fungicida.
Trovare il bicarbonato di sodio è un compito facile e anche una soluzione conveniente. Inoltre, è la scelta ideale sia per i giardini familiari che per quelli normali .
Ora esaminiamo le caratteristiche distintive del bicarbonato di sodio e confrontiamolo con il bicarbonato di potassio.
Inoltre, discuteremo le situazioni appropriate per l’applicazione e i metodi corretti per eseguire i trattamenti.
bicarbonato di potassio e bicarbonato di sodio
Quando si parla di bicarbonato di sodio, è importante distinguere tra bicarbonato di sodio e bicarbonato di potassio.
Sebbene questi due composti condividano delle somiglianze , differiscono sia nella loro struttura molecolare sia nella loro classificazione ufficiale per l’uso agricolo .
Il bicarbonato di sodio, chimicamente noto come sale sodico dell’acido carbonico, si presenta come una polvere bianca, inodore e fine che può essere sciolta in acqua a temperatura ambiente.
Si ottiene dalla combinazione di carbonato di sodio, acqua e anidride carbonica. In agricoltura, il bicarbonato di sodio è classificato come “ corrosivo ” e si ritiene che migliori i meccanismi di difesa naturali delle piante.
Tale classificazione è stabilita nell’Allegato 2 del nuovo Decreto Ministeriale 6793 del 18 luglio 2018, che integra la normativa europea vigente sul settore biologico in Italia .
Il bicarbonato di potassio è un derivato dell’acido carbonico, ottenuto specificamente dal carbonato di potassio.
A differenza del bicarbonato di sodio, è considerato più un pesticida che un tonico. Di conseguenza, rientra nell’ambito di applicazione delle normative vigenti sui pesticidi.
Fortunatamente la sua efficacia è limitata a un solo giorno, quindi il trattamento può essere effettuato prima che il frutto maturi .
È importante notare che il termine “maturo” si riferisce all’intervallo di tempo stabilito, misurato in giorni, tra il trattamento finale e la raccolta.
Se gli agricoltori professionisti sono in possesso della necessaria “licenza”, un documento rilasciato al termine di un apposito corso di formazione, possono utilizzare i pesticidi.
Al contrario, gli agricoltori amatoriali attualmente non necessitano di tale autorizzazione e hanno accesso a formati di prodotto diversi da quelli destinati all’uso professionale.
Tuttavia , da quando nel 2015 è entrato in vigore il PAN (Piano d’azione nazionale), che di fatto ha regolamentato e limitato l’intero settore dei prodotti fitosanitari, compresa l’agricoltura convenzionale, la gamma di prodotti disponibili per l’acquisto da parte dei privati è diminuita in modo significativo.
Ciò ha ridotto la gestione negligente di sostanze nocive per la salute, per l’ambiente e pericolose per la salute.
In questo modo, le persone sono incoraggiate a scegliere alternative più rispettose dell’ambiente nella cura dei loro orti, frutteti e prati .
Perché mettere il bicarbonato di sodio sulle piante?
Esistono due varianti di bicarbonato di sodio che servono a proteggere le piante da alcune malattie fungine o crittogamiche.
Aumentando il pH della soluzione liquida, la presenza di bicarbonato crea condizioni sfavorevoli alla crescita e alla diffusione di miceli fungini dannosi .
Ciò a sua volta provoca la loro disidratazione e di conseguenza impedisce l’ulteriore riproduzione.
Come devono essere eseguiti i trattamenti
Affinché i trattamenti con entrambi i tipi di bicarbonato producano i risultati desiderati, è importante che la procedura venga eseguita tempestivamente, non appena si manifestano i primi sintomi del disturbo.
L’azione è essenzialmente preventiva e serve ad inibire l’ulteriore progressione , ma non ha la capacità di ripristinare le piante che hanno già subito danni importanti.
L’impiego del bicarbonato è subordinato alla concentrazione desiderata, che varia da 500 g ad un massimo di 1500 g per ettolitro di acqua .
Le quantità consigliate sono valide per grandi superfici con macchine distributrici, ma lo stesso rapporto è valido anche per colture più piccole.
Ad esempio, se si prepara una soluzione in un flacone spray da 1 litro, si consiglia di aggiungere 5-15 g di bicarbonato di sodio . Al contrario, la quantità ideale per una pompa a zaino da 15 litri è di circa 75-225 grammi .
Quando si utilizza qualsiasi tipo di pesticida, ecologico o meno, è essenziale attenersi al dosaggio consigliato.
Anche sostanze apparentemente innocue come il bicarbonato di sodio possono causare ustioni se utilizzate in eccesso e possono portare ad un aumento del valore del pH se lasciate nel terreno per lungo tempo . Problemi simili si verificano con l’uso eccessivo di bicarbonato di potassio.
Per quanto riguarda il bicarbonato di potassio, l’etichetta del prodotto commerciale riporta i dosaggi consigliati per i diversi tipi (anche se potrebbero esserci delle variazioni) e le precauzioni necessarie per l’uso .
Per garantire l’efficacia dei trattamenti è importante effettuarli nelle ore più fresche della giornata.
È particolarmente importante evitare di trattare le piante a temperature ambiente superiori a 35 °C poiché ciò potrebbe potenzialmente causare un effetto dannoso sulle piante noto come fitotossicità .
Questa limitazione rappresenta una sfida nel controllo dell’oidio nelle cucurbitacee durante l’estate, poiché anche i trattamenti con zolfo potrebbero non essere sufficienti a temperature estremamente elevate.
In questi casi è necessario attendere pazientemente le giornate più fresche e nel frattempo eliminare le foglie più colpite.
